融資匯總
日式拉面半成品品牌拉面說完成天使輪融資
億歐11月27日消息，日式拉面品牌“拉面說”宣布已完成數(shù)百萬元天使輪融資，投資方為挑戰(zhàn)資本。據(jù)悉，本輪融資主要用于品牌推廣，以及產(chǎn)品研發(fā)和渠道建設(shè)投入。
成立于2016年8月的拉面說，是一家即煮即食的半成品日式拉面品牌。其與日本企業(yè)合作研發(fā)出獨特口味的拉面；湯底通過10余個小時熬制、灌裝工藝制得；面條則是含水率20%的半干生鮮面，保質(zhì)期60天；配料包括叉燒、麻筍、木耳、蔥花等。
行業(yè)資訊
大家樂中期凈利同比下滑11.3%
大家樂集團發(fā)布中期業(yè)績：截至2017年9月30日止6個月，公司實現(xiàn)收入41.28億港元，同比增長6.2%；凈利潤2.05億港元，同比下滑11.3%。公告稱，報告期內(nèi)集團加大了核心業(yè)務(wù)速食餐飲業(yè)務(wù)的人才投資，導(dǎo)致香港業(yè)務(wù)利潤下降。
美團點評升級組織架構(gòu)，并成立安全委員會
億歐12月1日消息，美團點評CEO王興通過內(nèi)部信宣布了公司最新的組織升級。此次調(diào)整中，美團點評將聚焦到店、到家、旅行、出行四大LBS場景，升級前臺業(yè)務(wù)體系，強化中后臺支撐和保障能力，升級公司綜合管理體系。
并且，王興親率成立數(shù)據(jù)戰(zhàn)略委員會、業(yè)務(wù)管理委員會和安全委員會，陳少暉和穆榮均分別擔(dān)任業(yè)務(wù)管理委員會和安全委員會的常務(wù)副主任。
絕味鴨脖因低俗廣告被工商局調(diào)查
湖南省長沙市工商局正在調(diào)查處理絕味鴨脖“雙十一”文案低俗這一事件。長沙市工商局工作人員對媒體表示，對于絕味鴨脖的認(rèn)定，主要涉嫌違反廣告法第九條的第八項。具體的后續(xù)調(diào)查和定性，相關(guān)部門將進行審定，“最終調(diào)查結(jié)果將在網(wǎng)上披露”。絕味食品方面表示將配合監(jiān)管。
白酒江湖成寡頭天下：茅臺、五糧液、洋河占19家上市酒企利潤八成多
白酒是今年消費市場上的一大熱點。白酒市場的火爆行情，在上市酒企前三季度業(yè)績上也得到充分反映?！吨袊?jīng)濟周刊》記者梳理Wind資訊數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，19家上市酒企（注：按“中信證券行業(yè)類”為準(zhǔn)）總營收1259.94億元，同比增幅29.47%，總凈利潤413.72億元，同比增幅42.71%。無論是營收還是凈利潤，酒企業(yè)績的增速都令人咂舌。
茅臺云商、五糧e店……酒業(yè)新零售還能來得更晚一些嗎？
此前，茅臺開始全面實踐O2O，2016年茅臺云商app正式上線。如今，五糧液也開始了新零售方面的嘗試。11月19日，“五糧e店” 線上線下一體化連鎖新零售終端，在北京、上海、廣州、成都、鄭州、宜賓六城六店啟動運營測試，與之配套的APP同步上線。五糧液集團董事長李曙光在上海自貿(mào)區(qū)門店中完成了“五糧e店”的第一筆訂單。
百勝中國三十而立：未來將聚焦中國持續(xù)投資
近日，百勝中國總裁兼首席運營官屈翠容在30周年慶典儀式上表示，百勝中國將聚焦中國發(fā)展核心業(yè)務(wù)，并持續(xù)在數(shù)字化和外送領(lǐng)域投資，在產(chǎn)品種類、門店模式以及針對不同消費時段的產(chǎn)品設(shè)計等方面實現(xiàn)業(yè)務(wù)創(chuàng)新。
還記得“樂?！眴幔克鼛е旅只貧w并試水新零售了
11月28日晚間，億歐生活服務(wù)記者發(fā)現(xiàn)，沉積許久的智能柜“樂棧”在官微發(fā)文稱“強勢回歸”，帶來了三點更新：
1、樂棧正式更名為“樂棧e購”，公眾號同步遷移；2、原有樂棧智能溫控柜旁邊新增黑色機器——“有新零售元素的智能自動售貨機”；3、重新上線訂餐服務(wù)，目前開通棧點有和盛大廈、天作國際、泰鵬大廈、輝煌國際1號樓/3號樓、順豐經(jīng)營本部、順豐轉(zhuǎn)運中心六處。
年入4億！遲到的西貝外賣，正在搶占什么先機？
今年 10 月，在宣布暫停歷時 800 多天的西貝快餐項目后，賈國龍做了一個決定：聚焦西貝莜面村，發(fā)力外賣。上周日，西貝首家外賣專門店在北京紅街開業(yè)，這家店的前身正是麥香村。
薦讀：《為什么7-11能獲得高達90%以上的毛利？》
當(dāng)大量流量依然在線下企業(yè)手里，線下企業(yè)依然在社會上廣泛存在，甚至未來長期必須也必然存在的時候，如何強化線下的經(jīng)營技術(shù)，讓線下經(jīng)營所產(chǎn)生的效率不亞于線上？這一點，本文通過深度剖析7-11模式，給出了絕佳的答案。
（轉(zhuǎn)載來源：https://www.iyiou.com/p/61342）
